时间: 2025-08-01 16:51:17 | 作者: 餐厅系列
赵本山是东北的骄傲，他是二人转的非遗传承人，还是国家一级演员，在央视春晚上演过好多小品，是这片地方最有一定的影响力和号召力的大腕。
赵本山的资产和他的名气一样让人咋舌，他的产业遍布东三省甚至全国。除了大家都知道的刘老根大舞台，他还拥有各种二人转培训学校、传媒公司、酒店和餐馆等等。
他最大的成功之一是一家豪华餐厅，位于北京前门，离广场只有1000米，名字叫“老根山庄”。
去过北京的人都知道前门大栅栏，这是北京最有名的商业步行街之一，也是外地游客来北京必去的网红景点。这条街上最多的要数各种餐馆了，比如全聚德、四季民福、东来顺、月盛斋等，大部分都是有上百年的历史的老字号，从早到晚人来人往，热闹极了。
那问题来了，一个主打东北菜的餐厅，怎么能在这么多高手云集的前门站稳脚跟？在这里吃饭又要花多少钱呢？
2009年的央视春晚，赵本山、小沈阳和丫蛋演出了经典小品《不差钱》，一下子火遍了全国。那句“这个能有”和“这个真没有”让人笑得合不拢嘴，还拿下了当年最受欢迎的语言类节目的金奖。
现在再回头看，很多人还是能回忆起第一次看这个小品时的情景，忍不住会心一笑。时间过得真快，转眼十几年过去了，春晚的小品也看了不少，但《不差钱》依然是语言类节目里的收视冠军，没人能超越。
就在赵本山商业影响力最大的那一年，全国第九家刘老根大舞台在北京正式开业。以前被认为土到家的东北二人转，因为赵本山的名气，硬是闯进了北京这个大城市。
北京的刘老根大舞台在崇文区前门东路小同34号，这一个地区可是北京最繁华的地方之一，人来人往，商业活动特别热闹。
在这么寸土寸金的地儿，刘老根大舞台占地一万多平米。装修起来前前后后花了3000万，但这点儿钱对老赵来说根本不算啥，真是豪气冲天，看出来“东北小品王”的实力和魄力。
刚开始的时候，刘老根大舞台只有晚上的场次，从晚上8点演到10点15分。从2012年3月17日开始，每周六还增加了下午场，时间是从下午2点半到4点45分。
一楼是散座，票价从380元到980元不等；二楼有几个包厢，每个包厢都用经典的小品或电视剧名字命名，比如拜年厅、相亲厅、乡村爱情厅、不差钱厅等等，每个包厢都有最低消费限制，最便宜的也要3500元起。
赵本山那时候在娱乐圈里火得一塌糊涂。他开店那天，来了好多大人物，比如张艺谋、宋祖英、成龙、冯小刚、葛优、那英和郭德纲，都去给他捧场。从那以后，他的包厢天天爆满，门口停满了豪车，营业额也是节节攀升。
从那时起，北京的演艺圈里能够说是双雄争霸：想听相声就去德云社，要看小品就来找刘老根。整个文化市场也变得异常热闹。
赵本山一个人就把二人转给改良了，让它发扬光大，成了能跟京剧、鼓曲、相声这些传统艺术平起平坐的新宠儿，真不愧是东北人心中的传奇人物。
看着刘老根大舞台每天都是座无虚席，包厢里人挤人，真是红红火火一片繁荣。赵本山和他的团队看到这样的一种情况，就想出了新点子，把东北菜的文化特色带到北京，跟刘老根大舞台联手，准备再创一个商业帝国。
赵本山不差钱，说干就干，没过多久，就在刘老根大舞台旁边建起了一座两层楼的老根山庄。山庄装修得很有东北农村的特色，大红灯笼高高挂在走廊上，到处都是东北元素和颜色。一楼是散座和火炕套间，二楼是包厢，顶楼还有一个小凉亭可以赏景。
其实老根山庄并不是赵本山第一次涉足餐饮业。在北京总店之前，全国各地19个省份的人都能吃到老根山庄的东北菜。但只有北京这家店跟刘老根大舞台开在一起，这就是他的招牌。
两边一起开的好处很明显，顾客方便多了。周末开车过来，既能吃饱饭又能看二人转，不用换地方。而且刘老根大舞台和老根山庄两个品牌还能互相吸引客流，增加收入。不得不佩服，赵本山真是个全能型选手，不仅是个小品王，还是个商业天才。
老根山庄的包厢名字都很有特色，比如叫大姐夫家、小姨子家、老根家、小沈阳家之类的，一进来就有种浓浓的东北农村感觉，听着都“挠”心。再加上那二转风的音乐，让人完全沉浸到东北的文化氛围里，菜品的味道也跟着提升了三分。
说到价格，如果想吃得饱饱的，人均消费至少得一百块往上。不过这价格在前门这一带还算正常，跟全聚德、东来顺这些北京的老牌饭店比起来，差不太多。
他们家的招牌菜有本山炖大鱼（228元一份）、小鸡炖蘑菇（大份89元），还有锅包肉（69元）等等。菜量挺大的，但对于从东三省过来旅游的人来说，可能就不那么友好了。毕竟，在他们老家这些菜要便宜得多，来这里吃的话，心里难免会有点心疼。
二楼最大的包厢能坐20个人，用的是红木家具和太师椅，但座位上套的是东北大花袄的垫子，看着挺豪华但也带点俏皮感。装菜的盘子很复古，上面画着红花绿叶，还写着老根山庄的名字，每个小细节都显得很有特色。
这个包厢适合公司聚会或者家庭聚餐，不过价格也比较高。差不多每个人得花200多块钱，要是再点点好酒好菜，那就没个上限了。听说刚开业时因为太火了，包厢的人均消费甚至超过了一千块钱。
除了刘老根大舞台和老根山庄，附近的一个四合院也被赵本山租下来改成了五星级酒店，住一晚上得花好几千块钱。
在北京这种寸土寸金的地方，能把娱乐、餐饮、住宿三大产业都做得这么大的，估计也就只有咱们东北的赵本山了。
刘老根大舞台以前特别牛，来的都是有钱的大老板，门口停的车啥牌子的都有，普通老百姓路过只能远远看一眼，根本不敢进去，生怕自己兜里的钱不够花。那个地方晚上灯火通明，二哥转（二人转）的声音隔了几条街都能听见，真是热闹非凡。
不过后来有一阵子，有网民去老根山庄那边转悠，发现情况完全变了。刘老根大舞台的大门关得紧紧的，早就停业了，只有几个工作人员偶尔进出。
那些高级的四合院别墅也变得冷冷清清，破败不堪，不再对外开放了。唯一还在营业的老根山庄，门口虽然还有不少豪车，但比起以前少了一大半。里面的菜价也亲民多了，明显在搞消费降级。
这一切的变化，还在于那年突然爆发的疫情。大家都待在家里办公、上课，不去外面玩了。刘老根大舞台的二哥转也受到了重创，不得不关门放假。不过还是有很多员工坚守岗位，直到2024年10月才重新开始演出。
要知道，无论是老根山庄还是四合院酒店，都得靠刘老根大舞台撑着。大舞台能带来源源不断的客人和文化气息，这样这两个项目才能好好发展下去。
其实，从口味上来说，喜欢东北菜的北京人真没几个。外地游客更不可能专门跑来北京吃东北菜。就算有些东北来的游客，也觉得这儿的菜太贵了。所以，如果老根山庄还不推出一些实惠的措施，生存肯定会有问题。
每年的春晚早就成了中国人的春节回忆。一家人忙着做一大桌年夜饭，边吃饺子边看春晚。本山大叔的作品那叫一个经典，他是那个年代春晚的标志。只要他一出场，观众们就会笑得前俯后仰，无论是现场还是电视机前的人都一样。
大家怀念有赵本山的春晚，怀念自己的青春岁月。但时间总是这么无情，谁也等不到它停下的时候。
北京的刘老根大舞台和老根山庄见证了赵本山最辉煌的时光，也承载了一代人的回忆，这已经超越了单纯的商业经济价值。不过，由于北京刘老根大舞台停演，导致了一系列连锁反应，损失惨重。即便如此，赵本山也没选离开北京。
现在，终于守得云开见月明了。去年国庆档和今年春节档，北京刘老根大舞台又重现了往日的繁荣景象。
至于老根山庄嘛，有点起色，但跟鼎盛时期比起来还是差不少。去北京旅游的人，通常都会做好攻略，但基本上没有人会推荐你去老根山庄打卡。
它就是一家普通的前门餐馆，东北菜做得不错，也就这样。就像现在的赵本山一样，曾经拥有一切，但最后发现，褪去繁华后，平淡才是生活的真谛。
1957年出生的赵本山今年都68岁了。他在事业上慢慢退到幕后，把刘老根大舞台交给儿子管理，更多地享受生活。对我们这些喜欢他的观众来说，我们能做的就是不去打扰他，只给他送上祝福。感谢这些年来本山大叔的陪伴，还有那些留在我们记忆中的春晚时光。希望本山大叔晚年过得幸福、健康、平安。
